Generatore di fumo freddo elettrico in acciaio inox, generatore di fumo con
Specifiche tecniche
Marchio: UtaUla
Colore: Argento
Caratteristiche principali articolo: Per affumicatura a freddo e caldo, con tubo flessibile per carne, pesce, formaggio
Produttore: UtaUla
- Generatore di fumo freddo con pompa ad aria elettrica regolabile: questo generatore di fumo freddo è dotato di una pompa ad aria elettrica regolabile che consente di regolare l'intensità del fumo individualmente. Il sistema di flusso d'aria attivo supporta la combustione uniforme di trucioli di legno o pellet affumicato e garantisce uno sviluppo stabile del fumo. Un riempimento con trucioli di legno da 2-10 mm o pellet per affumicatura consente fino a 5-10 ore di fumo uniforme, ideale per lunghi processi di affumicatura
- Affumicatura a freddo senza calore diretto: questo generatore di fumo è stato appositamente progettato per affumicare a freddo e conferisce agli alimenti un ricco aroma di fumo senza riscaldarli direttamente. Adatto per salmone, formaggio cheddar, pancetta, carne secca, noci, sale e molti altri alimenti. Prepara specialità fatte in casa con un autentico sapore di affumicatura e goditi una semplice esperienza di affumicatura fai da te a casa
- Per affumicare a caldo e barbecue: questo generatore di fumo freddo è ideale per barbecue e affumicatura a caldo. Basta impostare il barbecue a gas o a carbonella alla temperatura desiderata e far passare il fumo generato nel vano cottura tramite il tubo flessibile del fumo. Così brisket, costole, pollo e altre specialità per barbecue ottengono un intenso aroma di affumicatura. Non sono necessari sacchetti tradizionali per affumicare, per un'esperienza di affumicatura più semplice e confortevole durante la grigliata
- Senza fori e design compatto: con il suo design compatto di 27 cm di lunghezza, 9,6 cm di diametro e una capacità di 1,5 litri, questo generatore di fumo freddo è ideale per l'uso a casa e per le applicazioni sul barbecue. Il tubo flessibile da 50 cm consente un facile collegamento a diversi barbecue e affumicatori. Non sono necessari fori: basta far passare il tubo del fumo attraverso le aperture o le prese d'aria esistenti e collegarlo direttamente al dispositivo
- Acciaio inossidabile 304 e facile pulizia: realizzato in acciaio inossidabile 304 di alta qualità per alimenti, questo generatore di fumo freddo offre un'eccellente resistenza alla corrosione ed è ideale per un uso esterno a lungo termine. Il design del fondo rimovibile consente una rapida pulizia di cenere e residui. La struttura robusta garantisce prestazioni affidabili e una lunga durata in caso di uso ripetuto